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百奇饼干棒

来源:未知 作者:admin 2014-05-22 21:32 点击:
干棒-pocky是在日本开始生产的,国内叫百奇,而在韩国把它叫做pepero,国内的光棍节在韩国就是Pepero day,不用多说大家应该猜到它的由来就是因为百奇像数字1的形状而产生的了~在这一

  干棒-pocky是在日本开始生产的,国内叫百奇,而在韩国把它叫做pepero,国内的光棍节在韩国就是Pepero day,不用多说大家应该猜到它的由来就是因为百奇像数字1的形状而产生的了~在这一天年轻男女们互相送百奇来庆祝节日,慢慢地在日本也开始盛行Pockyday了。虽然管棍节早就过去了,但是新年1月1日,Juju一家人也做了一堆百奇饼干棒在家里享用,香脆的饼干棒实在是完美的小零食,一堆做好的饼干棒没多久都吃完,好啦,菜谱大放出哦~!

  准备食材

  杏仁粉65g

  面粉250g

  糖粉80g

  黄油150g

  巧克力100g

  鸡蛋1个

  1.把室温里的黄油捣碎,加入糖粉干搅拌

  2.打入鸡蛋,搅拌

  3.加入面粉和杏仁粉,继续搅拌,揉好面团放30分钟以上。

  4.擀成薄片

  5.用到切成细条

  6.用手揉成棒,放进预热到180度的烤箱烤10-15分钟

  7.把融化好的巧克力放进玻璃杯,把烤好的饼干棒放进去,沾上巧克力酱

  8.打碎30g杏仁直到变成比较大的颗粒,把沾巧克力酱的饼干棒放在上面滚一下沾杏仁颗粒,冷藏20分钟以上即可食用。(juju的巴黎厨房的日志)

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